സാധാരണയായി കോവലിന്റെ തണ്ട് മുറിച്ചാണ് നടുന്നത്. നല്ല കായ്ഫലമുള്ള കോവലിന്റെ .അഞ്ചുമുട്ടുകൾ ഉള്ള വള്ളിയാണു നടീലിനു എടുക്കേണ്ടത് നിലം നന്നായി കിളച്ചു കട്ടയും കല്ലും മാറ്റി കോവലിന്റെ തണ്ട് നടാം, നടുമ്പോള് കോവല് തണ്ടിന്റെ മൂന്നു മുട്ട് മണ്ണിനു താഴെയും രണ്ടു മുട്ട് മണ്ണിനു മുകളിലും വരാൻ ശ്രദ്ധിക്കണം .മഴയില്ലാത്ത സമയത്താണ് നടുന്നതെങ്കിൽ കരിയില കൊണ്ട് പുതയിടുകയും തുടക്കത്തിൽ ആവശ്യത്തിനു മാത്രം നനച്ചു കൊടുക്കുകയും ചെയ്യുക അടിവളമായി ഉണങ്ങിയ ചാണകപ്പൊടി, കുറച്ചു എല്ല് പൊടി, വേപ്പിന് പിണ്ണാക്ക് എന്നിവ വേണമെങ്കില് ഇടാം. വള്ളി പടര്ന്നു തുടങ്ങിയാല് പന്തലിട്ടു കയറ്റിവിടാം. ഉണങ്ങിയ ചാണകപ്പൊടി മാത്രം വിട്ടുകൊടുത്താൽ പോലും വളരെ നല്ല വിളവ് ലഭിക്കും. . മാസത്തിലൊരിക്കല് തടത്തില് മണ്ണ് കൂട്ടികൊടുക്കണം.
കോവൽ അടുക്കളത്തോട്ടത്തിലെ നിത്യതാരം
തോരൻ, മെഴുക്കുപുരട്ടി , മസാലക്കറി, വറ്റൽ, കൊണ്ടാട്ടം എന്നിങ്ങനെ പല രൂപത്തിൽ ഭാവത്തിൽ നമ്മുടെ മുന്നിൽ എത്തുന്ന ഒരിക്കലും മടുപ്പുതോന്നിപ്പിക്കാത്ത ഒരു പച്ചക്കറിയാണ് കോവൽ.
സാധാരണയായി കോവലിന്റെ തണ്ട് മുറിച്ചാണ് നടുന്നത്. നല്ല കായ്ഫലമുള്ള കോവലിന്റെ .അഞ്ചുമുട്ടുകൾ ഉള്ള വള്ളിയാണു നടീലിനു എടുക്കേണ്ടത് നിലം നന്നായി കിളച്ചു കട്ടയും കല്ലും മാറ്റി കോവലിന്റെ തണ്ട് നടാം, നടുമ്പോള് കോവല് തണ്ടിന്റെ മൂന്നു മുട്ട് മണ്ണിനു താഴെയും രണ്ടു മുട്ട് മണ്ണിനു മുകളിലും വരാൻ ശ്രദ്ധിക്കണം .മഴയില്ലാത്ത സമയത്താണ് നടുന്നതെങ്കിൽ കരിയില കൊണ്ട് പുതയിടുകയും തുടക്കത്തിൽ ആവശ്യത്തിനു മാത്രം നനച്ചു കൊടുക്കുകയും ചെയ്യുക അടിവളമായി ഉണങ്ങിയ ചാണകപ്പൊടി, കുറച്ചു എല്ല് പൊടി, വേപ്പിന് പിണ്ണാക്ക് എന്നിവ വേണമെങ്കില് ഇടാം. വള്ളി പടര്ന്നു തുടങ്ങിയാല് പന്തലിട്ടു കയറ്റിവിടാം. ഉണങ്ങിയ ചാണകപ്പൊടി മാത്രം വിട്ടുകൊടുത്താൽ പോലും വളരെ നല്ല വിളവ് ലഭിക്കും. . മാസത്തിലൊരിക്കല് തടത്തില് മണ്ണ് കൂട്ടികൊടുക്കണം.
Share your comments