ചെമ്പ്, കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം, ഇരുമ്പ്, സിങ്ക് എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള പ്രോട്ടീനുകളും ധാതുക്കളും ഉൾപ്പെടുന്ന പഴമാണ് കശുമാങ്ങാ. രക്തം ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനും ഹൃദയാരോഗ്യത്തിനു സഹായകമാകുന്നതിനും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്ന നിരവധി ഗുണങ്ങളുണ്ട് ഇതിന്. വടക്ക് കിഴക്കൻ ബ്രസീലാണ് ഇതിൻ്റെ ഉത്ഭവമെങ്കിലും ഇപ്പോൾ ലോകമെമ്പാടുമുള്ള പല ഉഷ്ണമേഖലാ പ്രദേശങ്ങളിലും കൃഷി ചെയ്യുന്നു. ഈ പഴങ്ങൾക്ക് നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുണ്ട്.
ആന്റിഓക്സിഡന്റ് ഗുണങ്ങൾ:
കശുമാങ്ങയിലെ വിറ്റാമിൻ സി, കരോട്ടിനോയിഡുകൾ തുടങ്ങിയ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഫ്രീ റാഡിക്കലുകൾ മൂലമുണ്ടാകുന്ന കേടുപാടുകളിൽ നിന്ന് നിങ്ങളുടെ കോശങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കും. ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
രോഗപ്രതിരോധം:
ഇതിലെ ഉയർന്ന വിറ്റാമിൻ സി ഉള്ളടക്കം നിങ്ങളുടെ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കും, അണുബാധകളെയും രോഗങ്ങളെയും ചെറുക്കാൻ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ സഹായിക്കുന്നു അത് വഴി രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർധിപ്പിക്കുന്നു.
ചർമ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യം:
ആരോഗ്യമുള്ള ചർമ്മത്തിന് ആവശ്യമായ കൊളാജൻ ഉൽപാദനത്തിന് വിറ്റാമിൻ സി പ്രധാനമാണ്. കശുമാങ്ങാ കഴിക്കുന്നത് ചർമ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും പ്രായമാകുന്നതിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും.
ദഹന ആരോഗ്യം:
കശുമാങ്ങയിലെ നാരുകൾ ദഹനത്തെ സഹായിക്കുകയും ആരോഗ്യകരമായ കുടലിനെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. ഇത് മലബന്ധം തടയാനും ദഹനനാളത്തിന്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കാനും സഹായിക്കും.
ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കുന്നു:
കശുമാങ്ങയിലെ നാരുകൾ വിശപ്പിനെ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിന് സഹായിക്കുന്നു, അങ്ങനെ ഇത് ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കുന്നു.
ഹൃദയാരോഗ്യം:
കശുമാങ്ങയിലെ പോഷകങ്ങൾ, പ്രത്യേകിച്ച് പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം എന്നിവ രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാനും ഹൃദയാരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കാനും സഹായിക്കുമെന്ന് ചില പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഫൈബർ ഉള്ളടക്കം കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും.
കണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യം:
കശുമാങ്ങയിലെ ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ പോലുള്ള കരോട്ടിനോയിഡുകൾ കണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും, മാത്രമല്ല പ്രായവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട നേത്രരോഗങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും.
അസ്ഥികളുടെ ആരോഗ്യം:
കശുമാങ്ങയിൽ കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് പ്രധാനമാണ്. ഈ ധാതുക്കൾ ശക്തമായ അസ്ഥികളെ നിലനിർത്തുന്നതിലും ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് പോലുള്ള അവസ്ഥകൾ തടയുന്നതിലും ഒരു പങ്കു വഹിക്കുന്നു.
ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ: മധുരം ഇല്ലാതാക്കും ചക്കരക്കൊല്ലി; പ്രമേഹം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിന് ഉത്തമം
Share your comments