ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് കഴിക്കാമോ? ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതോ?

ചോക്ലേറ്റ് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ്. ചോക്ലേറ്റ് പല തരത്തിൽ ഉണ്ട്. വൈറ്റ് ചോക്ലേറ്റ്, ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് എന്നിങ്ങനെ!. ഇതിലെ ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടണമെന്നില്ല... അതിന് കാരണം ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിൻ്റെ ചെറിയ കയ്പ്പ് ആണ്. കൊക്കോയിൽ നിന്നും ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതാണ് ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ്. ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് മിതമായ അളവിൽ കഴിക്കുന്നത് ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും ധാതുക്കളും നൽകുകയും ഹൃദ്രോഗത്തിൽ നിന്ന് നിങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യും. 

ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിൻ്റെ ഔഷധ ഉപയോഗങ്ങൾ എന്തൊക്കെയെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് അറിയാമോ

1. അകാല വാർദ്ധക്യം തടയുന്നു:

ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിൽ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ ധാരാളമുണ്ട്, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ കൂടുതലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ ചെറുക്കുന്നു, ഇത് ചർമ്മത്തിന്റെയും മുടിയുടെയും അകാല വാർദ്ധക്യം തടയുന്നതിന് സഹായിക്കുന്നു.

2. ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന്:

കൊക്കോ ഫ്ലേവനോയ്ഡുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് ഹൃദയസംബന്ധമായ ഗുണങ്ങളുള്ള ഫ്ലേവൻ-3-ഓൾസ്. ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിൽ ലിപിഡുകളാൽ സമ്പന്നമാണെങ്കിലും, ഇത് കൂടുതലും സ്റ്റിയറിക് ആസിഡാണ്, ഇത് മറ്റ് പൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകളെപ്പോലെ സെറം ലിപിഡിന്റെ അളവ് ഉയർത്തുന്നില്ല. അത്കൊണ്ട് തന്നെ ഇത് മിതമായി കുറയ്ക്കുന്നതിന് സഹായിക്കുന്നു.

3. ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി പ്രോപ്പർട്ടികൾ:

ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിൽ വീക്കം കുറയ്ക്കുന്ന ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ ധാരാളം ഉള്ളതിനാൽ, ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് പതിവായി ചെറിയ അളവിൽ കഴിക്കുന്നത് വീക്കം കുറയ്ക്കും, എന്നാൽ ശ്രദ്ധിക്കുക ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കി വളരെ മിതമായി കഴിക്കുക.

4. രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നു:

രക്തസമ്മർദ്ദവും കൊക്കോ ഉപഭോഗവും തമ്മിലുള്ള ബന്ധം സംശയാതീതമായി വൈദ്യശാസ്ത്രപരമായി തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. ഡാർക്ക് ചോക്കലേറ്റ് സിസ്റ്റോളിക്, ഡയസ്റ്റോളിക് രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നു. ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഫ്ലേവനോയ്ഡുകളുടെ എണ്ണത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും കാര്യക്ഷമത.

5. ക്യാൻസർ തടയുന്നു:

വിട്ടുമാറാത്ത വീക്കം, ഓക്സിഡേറ്റീവ് സമ്മർദ്ദം എന്നിവയാണ് ക്യാൻസറിന്റെ രൂപീകരണത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്ന രണ്ട് പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ. ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിൽ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമായതിനാൽ ഇത് അർബുദത്തെ തടയുന്നു.

6. കേന്ദ്ര നാഡീവ്യവസ്ഥയിൽ നല്ല സ്വാധീനം:

ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ നമ്മുടെ നാഡീവ്യവസ്ഥയെ നല്ല രീതിയിൽ സ്വാധീനിക്കുന്നു, ഇത് ഒരു സംരക്ഷിത ഫലമുണ്ടാക്കുകയും രക്തയോട്ടം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് ന്യൂറോണൽ ക്ഷതവും ന്യൂറോ ഇൻഫ്‌ളമേഷനും തടയുകയും നമ്മുടെ ദീർഘകാല മെമ്മറി മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും.

7. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ:

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന ഭക്ഷണക്രമത്തിലായിരിക്കുമ്പോൾ ചോക്ലേറ്റ് നിർത്തുന്നത് വളരെ നല്ലതാണ് എന്നിരുന്നാലും ചെറിയ അളവിൽ ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കില്ല. കൂടാതെ, ചോക്ലേറ്റിന്റെ ഗന്ധം വിശപ്പിനെ അടിച്ചമർത്തുന്നു.

8. പ്രതിരോധശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു:

ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളാൽ സമ്പന്നമായ ഏതൊരു ഭക്ഷണവും പ്രതിരോധശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കും, ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിൽ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ വളരെ കൂടുതലായതിനാൽ ഇത് പ്രതിരോധശേഷിയെ വളരെയധികം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.

9. ചർമ്മ സംരക്ഷണത്തിന്:

ഉയർന്ന അളവിലുള്ള ഫ്ലേവനോയിഡുകൾ അടങ്ങിയ ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിന് ചർമ്മ സംരക്ഷണ ഗുണങ്ങളുണ്ട്, മാത്രമല്ല അൾട്രാവയലറ്റ് വികിരണത്തിൽ നിന്ന് ചർമ്മത്തെ സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ബാഹ്യ ആപ്ലിക്കേഷനും ആന്തരിക ഉപഭോഗവും സഹായിക്കും.

ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ: ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനൊപ്പം പ്രതിരോധ ശേഷി കൂട്ടാം; കൂൺ കഴിച്ച്