MFOI 2024 Road Show
  1. Health & Herbs

എന്താണ് ഹെർബൽ ടീ, ഗുണങ്ങൾ അറിയാമോ?

ഹെർബൽ ടീ സാങ്കേതികമായി ചായയല്ല, കാരണം ഇത് കാമെലിയ സിനെൻസിസ് എന്ന തേയില ചെടിയിൽ നിന്ന് ഉരുത്തിരിഞ്ഞതല്ല. ഔഷധസസ്യങ്ങൾ, വിത്തുകൾ, പഴങ്ങൾ, അല്ലെങ്കിൽ വേരുകൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച ഹെർബൽ ടീകളിൽ മറ്റ് ചായകളേക്കാൾ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളുടെയും കഫീന്റെയും സാന്ദ്രത കുറവാണ്. ഉപയോഗിക്കുന്ന ചെടിയെ ആശ്രയിച്ച് രാസഘടനകൾ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു.

Saranya Sasidharan
Health Benefits of Herbal Tea
Health Benefits of Herbal Tea

ഹെർബൽ ടീ വളരെക്കാലമായി നിലവിലുണ്ട്, എന്നാൽ കഴിഞ്ഞ ഏതാനും പതിറ്റാണ്ടുകളായി മാത്രമേ അവയ്ക്ക് ജനപ്രീതി ലഭിച്ചിട്ടുള്ളൂ എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യമാണ്.

വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന സമ്മർദപൂരിതമായ അന്തരീക്ഷത്തിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നതിന് ഹെർബൽ ടീ ഉത്തമാണ്.

ഇഞ്ചി, ജിങ്കോ ബിലോബ, ജിൻസെങ്, ചെമ്പരത്തി, പെപ്പർമിൻ്റ്, ജാസ്മിൻ, റോസ്ഷിപ്പ്, പുതിന, റൂയിബോസ്, റോസ്, ചാമോമൈൽ, എക്കിനേഷ്യ എന്നിവ ചില പ്രശസ്ത ഇനങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.

ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ : പഴത്തൊലി കൊണ്ട് ചായ കുടിച്ച് നോക്കൂ… ശരീരത്തിനുണ്ടാകുന്നത് അത്ഭുതരമായ മാറ്റങ്ങൾ

എന്താണ് ഹെർബൽ ടീ?

ഹെർബൽ ടീ സാങ്കേതികമായി ചായയല്ല, കാരണം ഇത് കാമെലിയ സിനെൻസിസ് എന്ന തേയില ചെടിയിൽ നിന്ന് ഉരുത്തിരിഞ്ഞതല്ല. ഔഷധസസ്യങ്ങൾ, വിത്തുകൾ, പഴങ്ങൾ, അല്ലെങ്കിൽ വേരുകൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച ഹെർബൽ ടീകളിൽ മറ്റ് ചായകളേക്കാൾ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളുടെയും കഫീന്റെയും സാന്ദ്രത കുറവാണ്. ഉപയോഗിക്കുന്ന ചെടിയെ ആശ്രയിച്ച് രാസഘടനകൾ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. ഹെർബൽ ടീ സാധാരണയായി ചൂടോടെയാണ് കഴിക്കുന്നത്, പക്ഷേ തണുപ്പിച്ചും നമുക്ക് കഴിക്കാവുന്നതാണ്.

ഹെർബൽ ടീയുടെ ഗുണങ്ങൾ

ചമോമൈൽ: ഈ ചായ നിങ്ങൾക്ക് വിശ്രമിക്കാനും നന്നായി ഉറക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. പ്രമേഹം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് തടയുന്നതിനും ഇത് നല്ലതാണ്.

ഇഞ്ചി: ഓക്കാനത്തിനുള്ള പ്രതിവിധി എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഇഞ്ചി ചായ കുടിക്കുന്നത് പേശി വേദന കുറയ്ക്കാനും ആർത്തവ വേദന കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.

ചെമ്പരത്തി: കരളിനെ സംരക്ഷിക്കാനും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.

റൂയിബോസ്: എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യത്തിനും ദഹന ആരോഗ്യത്തിനും പൊണ്ണത്തടി തടയുന്നതിനും ഇത് നല്ലതാണ്.

ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ : ആരോഗ്യം തരും 'ഇഞ്ചിചായ'

ഹെർബൽ ടീയിലെ കഫീൻ ഉള്ളടക്കം

ഹെർബൽ ടീയുടെ മിക്ക ഇനങ്ങളും സ്വാഭാവികമായും കഫീൻ രഹിതമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, കഫീൻ ഉള്ളടക്കം ഏത് ഔഷധസസ്യങ്ങൾ, പൂക്കൾ, വേരുകൾ, മറ്റ് ചേരുവകൾ എന്നിവ മിശ്രിതത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, യെർബ ഇണയിൽ സ്വാഭാവികമായും കഫീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

ഈ സസ്യം ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിക്കുന്ന പാനീയങ്ങളിൽ സമാനമായ വലിപ്പത്തിലുള്ള ഒരു കപ്പ് കാപ്പിയിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഒരു കപ്പിൻ്റെ പകുതിയോളം മാത്രമാണ് കഫീൻ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളത്. ചില ഹെർബൽ മിശ്രിതങ്ങളിൽ യഥാർത്ഥ ചായ ഇലകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

ഹെർബൽ ടീയുടെ ആരോഗ്യ അപകടങ്ങൾ

മിക്ക ഹെർബൽ ടീകളും ദിവസവും കുടിക്കുന്നത് സുരക്ഷിതമാണെങ്കിലും, ചില സസ്യങ്ങൾ വിഷമോ അലർജിയോ ആകാം. ഹെർബൽ ടീ ഓരോ വ്യക്തിയെയും വ്യത്യസ്തമായി ബാധിക്കും എന്നതിൽ സംശയമില്ല.

ഔഷധസസ്യങ്ങളെ തെറ്റായി തിരിച്ചറിയുന്നത് കൊണ്ടുള്ള പ്രശ്നവുമുണ്ട്, അതിനാൽ സസ്യങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ വളരെ ശ്രദ്ധിക്കുക. പഴങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പഴങ്ങളുടെ രുചിയുള്ള ചായകൾ അസിഡിക് ആണ്, ഇത് പല്ലിന്റെ ഇനാമൽ പോകുന്നതിന് കാരണമാകും.

ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ : കട്ടിയുള്ള മുടിയ്ക്ക് പ്രകൃതിദത്തമായ ഗ്രീൻ ടീ ഹെർബൽ ഷാംപൂ

ഗർഭധാരണം

മിക്ക ആരോഗ്യ വിദഗ്ധരും പറയുന്നതനുസരിച്ച് ഗർഭിണികൾ ഭക്ഷണത്തിൽ കാണപ്പെടുന്നതിനേക്കാൾ വലിയ അളവിൽ ഏതെങ്കിലും ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കണം.   നിരവധി മെഡിക്കൽ സസ്യങ്ങൾ ഗർഭഛിദ്രമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, ഇത് ഗർഭിണിയായ സ്ത്രീ കഴിച്ചാൽ ഗർഭം അലസലിന് കാരണമാകും.

ഉദാഹരണത്തിന്: ജാതിക്ക, മത്തങ്ങ, പപ്പായ, കയ്പേറിയ തണ്ണിമത്തൻ, വെർബെന, സ്ലിപ്പറി എൽമ്, കുങ്കുമപ്പൂവ്. സാധാരണയായി സുരക്ഷിതമെന്ന് കരുതുന്നുണ്ടെങ്കിലും, റാസ്ബെറി ഇല ഗർഭാശയ സങ്കോചത്തിന് കാരണമായേക്കാം, പെപ്പർമിന്റ് ആർത്തവത്തിന്റെ ഒഴുക്ക് വർദ്ധിപ്പിക്കും.

English Summary: Do you know the benefits of herbal tea?

Like this article?

Hey! I am Saranya Sasidharan. Did you liked this article and have suggestions to improve this article? Mail me your suggestions and feedback.

Share your comments

Subscribe to our Newsletter. You choose the topics of your interest and we'll send you handpicked news and latest updates based on your choice.

Subscribe Newsletters

Latest News

More News Feeds