അടുത്ത വർഷം രാജ്യത്ത് നടക്കുന്ന G20 യോഗങ്ങളിൽ മില്ലറ്റ് ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ സർക്കാർ പദ്ധതിയിട്ടിട്ടുണ്ടെന്ന് കേന്ദ്ര നിയമമന്ത്രി കിരൺ റിജിജു ബുധനാഴ്ച പറഞ്ഞു. 'കേന്ദ്ര സർക്കാർ അന്താരാഷ്ട്ര മില്ലറ്റ് വർഷം ആഘോഷിക്കുകയാണ്, ഇത് പോഷകഗുണമുള്ളതും രുചികരവുമാണ്. ആളുകൾ അവരുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ മില്ലറ്റ് കൊണ്ടുവരാനും, അതിനെ ഒരു മില്ലറ്റ് പ്രസ്ഥാനമാക്കാനും ശ്രമിക്കണം', എന്ന് കേന്ദ്ര മന്ത്രി പറഞ്ഞു.
നേരത്തെ ഡിസംബർ 20 ന്, പ്രധാനമന്ത്രി നരേന്ദ്ര മോദി, സഹ പാർലമെന്റ് അംഗങ്ങൾക്കൊപ്പം കൃഷി മന്ത്രി നരേന്ദ്ര തോമർ 2023 മില്ലറ്റ് വർഷത്തോടനുബന്ധിച്ച് നടത്തിയ ഉച്ചഭക്ഷണം ആസ്വദിച്ചു. ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ പ്രധാനമന്ത്രി നരേന്ദ്ര മോദിക്കൊപ്പം കൃഷി മന്ത്രി നരേന്ദ്ര തോമർ, പ്രതിരോധ മന്ത്രി രാജ്നാഥ് സിംഗ്, രാജ്യസഭാ ചെയർമാൻ ജഗ്ദീപ് ധങ്കർ, മുൻ പ്രധാനമന്ത്രി HD ദേവഗൗഡ എന്നിവരും സന്നിഹിതരായി. കർണാടകയിൽ നിന്ന് പ്രത്യേകം പാചകക്കാരെ കൊണ്ടുവന്നാണ് ജ്വാർ ബജ്റയും റാഗിയും കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച റൊട്ടിയും മധുരപലഹാരങ്ങളും തയ്യാറാക്കിയത്. പ്രധാനമന്ത്രിയും ഇവിടെ തയാറാക്കിയ ഭക്ഷണം ശരിക്കും ആസ്വദിച്ചതിൽ ഞാൻ ആഹ്ലാദിക്കുന്നു," കൃഷി സഹമന്ത്രി ശോഭ കരന്ദ്ലാജെ പറഞ്ഞു.
നേരത്തെ, പാർലമെന്ററി പാർട്ടി യോഗത്തിൽ പ്രധാനമന്ത്രി മോദി അന്താരാഷ്ട്ര മില്ലറ്റ് വർഷം 2023 ആചരിക്കുന്നതിന് ഊന്നൽ നൽകുകയും മില്ലറ്റ് വഴി നടക്കുന്ന പോഷകാഹാര പ്രചാരണം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള വഴികൾ നിർദ്ദേശിക്കുകയും ചെയ്തു. പ്രധാനമന്ത്രി നരേന്ദ്ര മോദിയുടെ നേതൃത്വത്തിൽ, ഐക്യരാഷ്ട്രസഭ 2023 വർഷം അന്താരാഷ്ട്ര മില്ലറ്റ് വർഷമായി (International Year Of Millets) പ്രഖ്യാപിച്ചു. 2018 ഏപ്രിലിൽ, ഇന്ത്യാ ഗവൺമെന്റ് തിനയെ പോഷകസമൃദ്ധമായ ഒരു ധാന്യമായി വിജ്ഞാപനം ചെയ്തിരുന്നു, കൂടാതെ പോഷൻ മിഷൻ കാമ്പെയ്നിൽ (Poshan Mission campaign) തിനയും ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.
ദേശീയ ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ ദൗത്യത്തിന് (NFMS) കീഴിൽ 14 സംസ്ഥാനങ്ങളിലെ, 212 ജില്ലകളിൽ മില്ലറ്റിനുള്ള പോഷകസമൃദ്ധമായ ധാന്യഘടകം നടപ്പാക്കുന്നു. ഏഷ്യയും ആഫ്രിക്കയുമാണ് മില്ലറ്റ് വിളകളുടെ പ്രധാന ഉൽപാദന, ഉപഭോഗ കേന്ദ്രങ്ങൾ. ഇന്ത്യ, നൈജീരിയ, സുഡാൻ എന്നിവയാണ് തിനയുടെ പ്രധാന ഉൽപ്പാദകർ. മില്ലറ്റിന്റെ പ്രധാന ഉൽപ്പാദക രാജ്യമാണ് ഇന്ത്യ, അതിൽ കംഗ്നി(Kangni), കുത്കി(Kutki) അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ മില്ലറ്റ് (small millet), കോഡോൺ(Kodon), ഗംഗോറ (Gangora) അല്ലെങ്കിൽ ബർനിയാർഡ് (Barnyard), ചൈന, ബ്രൗൺ ടോപ്പ് എന്നിവ ജോവർ, ബജ്ര, റാഗി, ചെറിയ തിനകൾ എന്നിവ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. ഇന്ത്യയിലെ മിക്ക സംസ്ഥാനങ്ങളും ഒന്നോ അതിലധികമോ മില്ലറ്റ് വിളകൾ വളർത്തുന്നു. കഴിഞ്ഞ 5 വർഷത്തിനിടയിൽ, രാജ്യത്തു 13.71 മുതൽ 18 ദശലക്ഷം ടൺ വരെ മില്ലറ്റ് ഉത്പാദിപ്പിച്ചു, 2020-21 ലാണ് മില്ലറ്റിന്റെ ഏറ്റവും ഉയർന്ന ഉൽപ്പാദനം കണ്ടത്.
ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ: ബസുമതി, ഇതര ബസുമതി അരി കയറ്റുമതിയിൽ 7.37 ശതമാനം വർദ്ധനവ്
Share your comments