ആഗോള ചെറുധാന്യ ശ്രീ അന്ന സമ്മേളനം പ്രധാനമന്ത്രി നരേന്ദ്ര മോദി ഉദ്ഘാടനം ചെയ്തു. രാവിലെ 11 മണിക്ക് ഡൽഹി PUSA യിലെ IARI ക്യാമ്പസിലാണ് സമ്മേളനം നടന്നത്. ഇന്ത്യയുടെ നിർദേശത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കി ഐക്യരാഷ്ട്ര പൊതുസഭയാണ് (യുഎൻജിഎ) 2023 അന്താരാഷ്ട്ര ചെറുധാന്യവർഷമായി (International Year of Millets - ഐവൈഎം) പ്രഖ്യാപിച്ചത്. മില്ലറ്റുകളെ മുൻനിരയിലേക്ക് കൊണ്ടു വരുന്നതിനും മില്ലറ്റുകളുടെ ആഗോള കേന്ദ്രമായി ഇന്ത്യയെ മാറ്റുന്നതിനുമാണ് അന്താരാഷ്ട്ര മില്ലറ്റ് വർഷം ആചരിക്കുന്നത്.
ഭക്ഷണ ശീലങ്ങൾ നിയന്ത്രിക്കാനുള്ള ഒരു മാർഗം മാത്രമല്ല, വെള്ളം, വിഭവങ്ങൾ, രാസ രഹിത ഉൽപന്നങ്ങൾ, കർഷകർക്ക് കൂടുതൽ കാർഷിക ഉൽപന്നങ്ങൾ എന്നിവ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു മാർഗമായി തിനകൾ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നതിന്റെ നിരവധി നേട്ടങ്ങളെക്കുറിച്ച് സംസാരിച്ച പ്രധാനമന്ത്രി നരേന്ദ്ര മോദി പറഞ്ഞു. വ്യക്തിപരവും ആഗോളവുമായ ആരോഗ്യം എന്നതിന് ഫലപ്രദമായ "ഉയർന്ന നാരുകളുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ" ആയി തിനയെ എങ്ങനെ കണക്കാക്കുന്നുവെന്ന് പ്രധാനമന്ത്രി മോദി സംസാരിച്ചു.
"ധാന്യങ്ങളെ അല്ലെങ്കിൽ 'ശ്രീ അന്ന'യെ ഒരു ആഗോള പ്രസ്ഥാനമായി പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് ഇന്ത്യ തുടർച്ചയായി പ്രവർത്തിക്കുന്നുണ്ടെന്നും അദ്ദേഹം പരാമർശിച്ചു. സൂപ്പർഫുഡ് എന്നും വിളിക്കപ്പെടുന്ന തിനയുടെ ഗുണങ്ങൾ കണക്കാക്കി “പ്രതികൂലമായ കാലാവസ്ഥയിലും രാസവളങ്ങളും രാസവളങ്ങളും ഇല്ലാതെ തിനകൾ എളുപ്പത്തിൽ വളർത്താം.” എന്നും പ്രധാനമന്ത്രി മോദി പറഞ്ഞു.
രാജ്യതലസ്ഥാനത്ത് നടന്ന സമ്മേളനത്തിന്റെ ഭാഗമായി, ഐവൈഎമ്മിനെ അടയാളപ്പെടുത്തുന്നതിനായി ഒരു ഇഷ്ടാനുസൃത തപാൽ സ്റ്റാമ്പും ഒരു പുസ്തകവും ഒരു സ്മരണിക കറൻസി നാണയവും പുറത്തിറക്കി.
ഈ പ്രഖ്യാപനത്തിലൂടെ, ഭക്ഷ്യസുരക്ഷയ്ക്കും പോഷകാഹാരത്തിനുമായി ന്യൂട്രി-ധാന്യങ്ങളെ (മില്ലറ്റ്) കുറിച്ചുള്ള അവബോധം ഉയർത്തുക, ഗവേഷണത്തിലും വികസനത്തിലും നിക്ഷേപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക, ഉൽപ്പാദനം, ഉൽപ്പാദനക്ഷമത, ഗുണനിലവാരം എന്നിവ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് പങ്കാളികളെ പ്രചോദിപ്പിക്കുക എന്നിവയാണ് ഐക്യരാഷ്ട്രസഭയുടെ പൊതുസഭ ലക്ഷ്യമിടുന്നത്.
രണ്ട് ദിവസമായാണ് ആഗോള സമ്മേളനം നടത്തുന്നത്. സമ്മേളനത്തിൽ ചെറുധാന്യങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ട വിവിധ വിഷയങ്ങളിൽ പ്രത്യേക സമ്മേളനങ്ങൾ നടക്കും.
ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ: മത്സ്യം ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ഭാഗമാക്കാം; ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ പലതാണ്
Share your comments