ചെറിയ തക്കാളി വികസിപ്പിച്ചെടുത്തു

തക്കാളി ലോകത്തിലേറ്റവും പ്രചാരമേറിയ ഒരു പച്ചക്കറിയാണ്. സലാഡുകൾക്കും മറ്റും തക്കാളി ഒരു പ്രധാന  ഇനമാണ് .ഇസ്രേൽ കമ്പനിയായ കെഡ്മ   ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും ചെറിയ തക്കാളി വികസിപ്പിച്ചെടുത്തു . ഒരു  ബ്ലൂ ബെറി യുടെ വലിപ്പം മാത്രമുള്ള ഈ തക്കാളി ലോകത്തിൽ കൃഷി ചെയ്തിട്ടുള്ളതിൽ വെച്ച് ഏറ്റവും ചെറുതാണ് കൃഷിയിൽ ന്യൂതന ആശയങ്ങൾ  വികസിപ്പിച്ചിട്ടുള്ളതും,പഴം,പച്ചക്കറി കൃഷിക്ക്  കൂടുതൽ ഊന്നൽ നൽകുന്ന രാജ്യമായ ഇസ്രേയലിന് ഇതൊരു അഭിമാന നേട്ടമാണ് .

വിവിധ ഇനത്തിലുള്ള ചെറു തക്കാളി ആദ്യമായി വികസിപ്പിച്ചെടുത്തതും  ഇസ്രേൽ ആണ്.ഹോളണ്ടി ൽ വികസിപ്പിച്ചെടുത്ത ഇതിൻ്റെ വിത്ത് തെക്കൻ ഇസ്രേയലിൻ്റെ മണ്ണിൽ വളരുന്നതിന് അനുയോജ്യമാം വിധം വികസിപ്പിച്ചെടുക്കുകയായിരുന്നു .ഈ തക്കാളി  ഇസ്രേയൽ നാണയമായ ഒരു ഷേക്കലിനെ കാളും  ചെറുതാണ് . മഞ്ഞ ,ചുവപ്പ് നിറങ്ങളിൽ ലഭ്യമാകുന്ന ഈ തക്കാളി ,ഇസ്രേയലിൽ ഈ മാസം നടക്കുന്ന അന്താരാഷ്ട്ര കാർഷിക - വിപണന മേളയിൽപുറത്തിറക്കും