MFOI 2024 Road Show
  1. Organic Farming

ഔഷധ മാജിക് കൂൺ എങ്ങനെ വീട്ടിൽ വളർത്താം; കൃഷി രീതികൾ

വീട്ടിൽ മാജിക് കൂൺ എങ്ങനെ വളർത്താമെന്ന് നിങ്ങൾ എപ്പോഴെങ്കിലും ചിന്തിച്ചിട്ടുണ്ടോ? അനുകൂലമായ സാഹചര്യങ്ങൾ നൽകിക്കൊണ്ട് ഈർപ്പവും അതിനൊപ്പം നിങ്ങളുടെ നല്ല ശ്രദ്ധയുള്ള പരിപാലനവും കൂടിയാകുമ്പോൾ, സൈലോസിബിൻ അല്ലെങ്കിൽ മാജിക് കൂൺ വളർത്തുന്നത് എളുപ്പമാണ്.

Saranya Sasidharan
How to grow medicinal magic mushrooms at home; Cultivation methods
How to grow medicinal magic mushrooms at home; Cultivation methods

എന്താണ് മാജിക് കൂൺ? എങ്ങനെ മനസിലാക്കാം?

സസ്യശാസ്ത്ര നാമം: സൈലോസിബിൻ ക്യൂബെൻസിസ് ( Psilocybin cubensis )

മറ്റ് പേരുകൾ: ഷ്റൂംസ്, ഗോൾഡൻ ക്യാപ്സ്, ഗോൾഡൻ ടോപ്പുകൾ, ഗോൾഡൻ ടീച്ചർ, മെക്സിക്കൻ കൂൺ - Shrooms, Gold caps, Golden tops, Golden teacher, Mexican mushroom

നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ മാജിക് കൂൺ എങ്ങനെ വളർത്താമെന്ന് നിങ്ങൾ എപ്പോഴെങ്കിലും ചിന്തിച്ചിട്ടുണ്ടോ? അനുകൂലമായ സാഹചര്യങ്ങൾ നൽകിക്കൊണ്ട് ഈർപ്പവും അതിനൊപ്പം നിങ്ങളുടെ നല്ല ശ്രദ്ധയുള്ള പരിപാലനവും കൂടിയാകുമ്പോൾ, സൈലോസിബിൻ അല്ലെങ്കിൽ മാജിക് കൂൺ വളർത്തുന്നത് എളുപ്പമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, അവ വളരാൻ സൂര്യപ്രകാശം ആവശ്യമില്ല. അവയെ വളർത്തുന്നതിനുള്ള രീതി ആരംഭിക്കുന്നത് ഒരു ബീജത്തിൽ നിന്നാണ്, അത് ഒരു കൂൺ ആയി വളരുന്നു.

കൂണ്‍ കൃഷി എങ്ങനെ ചെയ്യാം? അറിയേണ്ടതെല്ലാം

മാജിക് കൂണുകളുടെ ഉത്ഭവം

വടക്കേ ആഫ്രിക്കൻ സംസ്കാരത്തിന്റെ റോക്ക് പെയിന്റിംഗുകളും ശില്പങ്ങളും അനുസരിച്ച്, 9000 ബിസിയിൽ മാജിക് കൂൺ ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു. 1950-ഓടെ ആളുകൾ അവ വലിയ തോതിൽ കഴിക്കാൻ തുടങ്ങി. അവയിൽ സൈക്കഡെലിക് സംയുക്തമായ സൈലോസിബിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇക്കാരണത്താൽ, അവ യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിലെ CSA (ഷെഡ്യൂൾ 1 മരുന്നുകൾ) യിൽ പട്ടികപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. ഔഷധപരവും സാംസ്കാരികവുമായ ഉപയോഗങ്ങളിൽ കൂടുതൽ ശക്തവുമാണ് മാന്ത്രിക കൂണുകൾ.

മാജിക് കൂൺ എങ്ങനെ തിരിച്ചറിയാം?

സൈലോസൈബ് ജനുസ്സിലെ നിരവധി ഇനങ്ങളായ കൂണുകൾ കണ്ടെത്തുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, കാരണം അവയെല്ലാം പരസ്പരം സാമ്യമുള്ളതാണ്. ചുവപ്പ് കലർന്ന തവിട്ട് നിറത്തിലുള്ള തൊപ്പിയിൽ വെളുത്ത മഞ്ഞ നിറത്തിലുള്ള തണ്ടിൽ അവ വളരുന്നു. എന്നാൽ ഇവയെ ചതച്ചാൽ, നിറം നീലയായി മാറിയേക്കാം, ഈ അടയാളം ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഈ ഇനങ്ങളെ തിരിച്ചറിയാൻ കഴിയും.

മാജിക് കൂൺ എങ്ങനെ വളർത്താം?

ബീജങ്ങൾ വഴി പ്രചരിപ്പിക്കുന്നതിന്: മാജിക് മഷ്റൂമിന്റെ തണ്ട് മുറിച്ച് വൃത്തിയുള്ള ഒരു മെഴുക് പേപ്പറിൽ വയ്ക്കുക, തൊപ്പികൾ ഗിൽ-സൈഡ്-ഡൌൺ ആയി വയ്ക്കുക. ഒരു കപ്പ് കൊണ്ട് തൊപ്പികൾ മൂടുക, 24 മണിക്കൂർ വിശ്രമിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.

അടുത്തതായി, വിശാലമായ വൃത്തിയുള്ള പ്ലാസ്റ്റിക് കണ്ടെയ്നർ എടുത്ത് അതിൽ പോഷക സമ്പുഷ്ടമായ മണ്ണ് നിറയ്ക്കുക (പീറ്റ് മോസ്, അണുവിമുക്തമായ കമ്പോസ്റ്റ്, പോട്ടിംഗ് മണ്ണ് എന്നിവയുടെ തുല്യ ഭാഗങ്ങൾ കലർത്തി നിങ്ങൾക്ക് ഇത് സ്വയം നിർമ്മിക്കാം). ബീജങ്ങളെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കണ്ടെയ്നറിലേക്ക് മാറ്റുക, മുകളിൽ സുതാര്യമായ സെലോഫെയ്ൻ പാളി ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക. വളരുന്ന പാത്രത്തിൽ ആവശ്യത്തിന് വായുസഞ്ചാരം അനുവദിക്കുന്നതിനായി പ്ലാസ്റ്റിക് കവറിൽ 8-10 ദ്വാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക, ഈർപ്പത്തിൽ തഴച്ചുവളരുന്നതിനാൽ മണ്ണിൽ വെള്ളം നിർത്തുക. വായുപ്രവാഹം അനുവദിക്കുന്നതിന് കുറച്ച് ദ്വാരങ്ങൾ കുത്തുക. കൂടാതെ, പാത്രം ഇരുട്ടിൽ വെച്ചുകൊണ്ട് 65-75F (18-23C) താപനില നിലനിർത്തുക.

മാജിക് കൂൺ വളർത്തുന്നതിനുള്ള ആവശ്യകതകൾ

സ്ഥാനം

വളർച്ചയ്ക്കും ഭക്ഷണത്തിനും മറ്റ് സസ്യങ്ങളെപ്പോലെ കൂണുകൾക്ക് സൂര്യപ്രകാശം ആവശ്യമില്ല. അതിനാൽ, അവയെ വളർത്തുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല സ്ഥലം ഒരു ബേസ്മെൻറ് അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും ഇരുണ്ട പ്രദേശമാണ്, കാരണം അവയുടെ ബീജങ്ങൾ പുനരുൽപാദനത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഈർപ്പം ഇരുട്ട് നിലനിർത്തുന്നു.

ഈർപ്പം

എല്ലാ ഫംഗസുകളും പോലെ, കൂൺ ഈർപ്പമുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ തഴച്ചുവളരുന്നു. അതിനാൽ അവർക്ക് കമ്പോസ്റ്റോ വളമോ പോലെയുള്ള ഈർപ്പമുള്ള മാധ്യമങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്. കൂടാതെ, ഈർപ്പം നിലനിർത്താൻ മണ്ണ് മൂടുക.

താപനില

മാജിക് കൂൺ വളർത്തുന്നതിന് അനുയോജ്യമായ താപനില 65-75F (18-24C) ആണ്. തണുത്ത കാറ്റിൽ നിന്നും വരണ്ട വായുവിൽ നിന്നും അവയെ അകറ്റി നിർത്തുക, കാരണം അത് അവയെ നശിപ്പിക്കുകയോ വളരുന്നതിൽ നിന്ന് നിയന്ത്രിക്കുകയോ ചെയ്യും.

ആഹാരം

കൂൺ നന്നായി വളരാൻ അന്നജം, പഞ്ചസാര, കൊഴുപ്പ്, നൈട്രജൻ, പ്രോട്ടീൻ, ലിഗ്നിൻ എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. ഈ പോഷകങ്ങളുടെ ആവശ്യം നിറവേറ്റുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് വൈക്കോൽ, വളം എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള കമ്പോസ്റ്റ് ഉപയോഗിക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് ഈ വസ്തുക്കൾ ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ധാന്യം, തത്വം മോസ്, മണൽ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാം. തടിയിൽ നിന്നുള്ള അവശ്യ പോഷകങ്ങൾ വേർതിരിച്ചെടുക്കാനും അവയ്ക്ക് കഴിയും.

വിളവെടുപ്പ്

വിളവെടുപ്പിന് മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ ഉപകരണങ്ങൾ ആദ്യം അണുവിമുക്തമാക്കുക, തൊപ്പികൾക്ക് താഴെയുള്ള മൂടുപടം തകർക്കപ്പെടുമ്പോൾ അല്ലെങ്കിൽ അതിന് തൊട്ടുമുമ്പ് നിങ്ങൾക്ക് കൂൺ വിളവെടുക്കാം. മൂന്നാഴ്ചത്തെ വളർച്ചയ്ക്ക് ശേഷം, കൂണിന്റെ ആദ്യ ബാച്ച് വിളവെടുപ്പിന് തയ്യാറാകും, രണ്ടാമത്തേത് 8-10 ദിവസത്തിന് ശേഷം ശേഖരിക്കാം.

English Summary: How to grow medicinal magic mushrooms at home; Cultivation methods

Like this article?

Hey! I am Saranya Sasidharan. Did you liked this article and have suggestions to improve this article? Mail me your suggestions and feedback.

Share your comments

Subscribe to our Newsletter. You choose the topics of your interest and we'll send you handpicked news and latest updates based on your choice.

Subscribe Newsletters

Latest News

More News Feeds