കേരളത്തിലെ കാലാവസ്ഥയ്ക്ക് നന്നായി യോജിച്ച കൃഷിയാണ് വെണ്ട കൃഷി. പോഷക സമൃദ്ധമായ വെണ്ടയ്ക്കയിൽ അയഡിൻ ധാരാളമുണ്ട്. ഇത് ഇടവിളയായും തനിവിളയായും കൃഷി ചെയ്യാൻ പറ്റുന്ന കൃഷിയാണ്.
മറ്റേതൊരു പച്ചക്കറിയും പോലെ ഉഷ്ണമേഖലാ പച്ചക്കറിയാണ് വെണ്ടയ്ക്ക. ഇത് വർഷം മുഴുവനും കൃഷി ചെയ്യാൻ പറ്റുന്ന വിളയാണ്. 100 അല്ലെങ്കിൽ 110 ദിവസത്തിനകം വിളവെടുപ്പ് പൂർത്തിയാകുന്ന വിളയാണ് വെണ്ടയ്ക്ക. നല്ല നീർവാഴ്ച്ചയുള്ള മണ്ണിലും സൂര്യപ്രകാശം, ജലസേചന സൌകര്യം എന്നിങ്ങനെയുള്ള സ്ഥലങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് വെണ്ടക്കൃഷിക്ക് വേണ്ടി തിരഞ്ഞെടുക്കാവുന്നതാണ്.
സ്ഥല പരിമിതി ഉള്ള ആളാണെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടൈയ്നറിലും കൃഷി ചെയ്യാവുന്നതാണ്. നിങ്ങൾ നേരിട്ട് കണ്ടെയ്നറിൽ വിത്ത് നടാം, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ബയോഡീഗ്രേഡബിൾ പാത്രം എടുക്കാവുന്നതാണ്. ഓരോ കലത്തിലും 1/2 മുതൽ 1 ഇഞ്ച് വരെ ആഴത്തിൽ 2-3 ഒക്ര വിത്തുകൾ വിതയ്ക്കുക. ഒരു സ്പ്രേയർ ഉപയോഗിച്ച് നനയ്ക്കുക.
വിതച്ച് 5 മുതൽ 14 ദിവസം കൊണ്ട് മുളക്കും.
ചട്ടികളിൽ വളർത്താൻ ഏറ്റവും മികച്ച വെണ്ടയ്ക്ക ഇനങ്ങൾ
ബേബി ബബ്ബ ഹൈബ്രിഡ്, കാജുൻ ഡിലൈറ്റ്, ബ്ലോണ്ടി, പെർകിൻസ് ലോംഗ് പോഡ്, സിൽവർ ക്വീൻ, ക്ലെംസൺ സ്പൈൻലെസ്, സ്റ്റാർ ഓഫ് ഡേവിഡ് എന്നിവയാണ് നിങ്ങൾക്ക് വളർത്താൻ കഴിയുന്ന ഏറ്റവും മികച്ചത്.
ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ…
പൂർണ്ണ സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്ന ഒരു സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുക്കുക (കുറഞ്ഞത് 5-6 മണിക്കൂർ സൂര്യപ്രകാശം അത്യാവശ്യമാണ്). തക്കാളിയും കുരുമുളകും പോലെ, വെണ്ടയ്ക നന്നായി ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ ധാരാളം സൂര്യപ്രകാശം ആവശ്യമാണ്.
മണ്ണ്
നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന മണ്ണ് പശിമരാശിയും പൊടിഞ്ഞതും നന്നായി വറ്റിക്കുന്നതുമായിരിക്കണം. ജൈവ പദാർത്ഥങ്ങളാൽ സമ്പന്നമായ പോട്ടിംഗ് മിശ്രിതം തിരഞ്ഞെടുക്കുക. വെണ്ട ചെടിക്ക് വേണ്ടത്ര പോഷകങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നതിന് ധാരാളം കമ്പോസ്റ്റും അല്ലെങ്കിൽ പ്രായമായ പശുവളവും ചേർക്കാം
വെള്ളം
വെണ്ട നന്നായി വളരാൻ എല്ലായ്പ്പോഴും ചെറുതായി നനഞ്ഞ മണ്ണ് ആവശ്യമാണ്. മണ്ണ് ഒരേപോലെ ഈർപ്പമുള്ളതാക്കാൻ പതിവായി നനയ്ക്കുക, പ്രത്യേകിച്ച് പൂവിടുമ്പോൾ മുതൽ ഉത്പാദനം വരെ. വളരുന്ന മാധ്യമം ഒരിക്കലും പൂർണ്ണമായും ഉണങ്ങാൻ പോകുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
കീടങ്ങളും രോഗങ്ങളും
ഫ്യൂസാറിയം വിൽറ്റ്, നെമറ്റോഡ് ആക്രമണം, മുഞ്ഞ, വെള്ളീച്ചകൾ എന്നിവയ്ക്ക് ഒക്ര ഇരയാകുന്നു. മെലിബഗ്ഗുകൾ ചെടിയുടെ വളർച്ചയെയും ബാധിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഈ കീടങ്ങൾ വലിയ അളവിൽ വളരുന്ന സസ്യങ്ങളെ നശിപ്പിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ചട്ടികളിൽ ഒക്ര വളർത്തുന്നതിനാൽ, നിങ്ങൾക്ക് അവയെ എളുപ്പത്തിൽ നിയന്ത്രിക്കാനാകും.
വിളവെടുപ്പ്
വെണ്ടയ്ക്ക് പതിവായി വിളവെടുപ്പ് ആവശ്യമാണ്. നട്ട് ഏകദേശം രണ്ട് മാസത്തിനുള്ളിൽ ഇത് പൂക്കും. പൂവിട്ട് 5-7 ദിവസത്തിന് ശേഷം കായ്കൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടാൻ തുടങ്ങും, പക്ഷേ അവയ്ക്ക് 3-5 ഇഞ്ച് നീളം വരുന്നതുവരെ നിങ്ങൾ കാത്തിരിക്കേണ്ടിവരും. ശേഷം നിങ്ങൾക്ക് വിളവെടുക്കാവുന്നതാണ്. വിത്തുകൾക്ക് നിങ്ങൾക്ക് അടുത്ത തവണ കൃഷി ചെയ്യുന്നതിന് വേണ്ടി സൂക്ഷിച്ച് വെക്കാവുന്നതാണ്. വിത്തുകൾ ചെടികളിൽ തന്നെ വെച്ച് ഉണക്കി എടുക്കുക. പൊട്ടാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ വിത്ത് മാറ്റി വെക്കാവുന്നതാണ്. വിത്തുകൾ ഈർപ്പം തട്ടാതെ ശ്രദ്ധിക്കണം.
ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ: തക്കാളിയ്ക്ക് വിളവും രുചിയും കൂടാനുള്ള പൊടിക്കൈകൾ
Share your comments