നമ്മളിൽ പലരും രണ്ടാമതൊന്ന് ആലോചിക്കാതെ കഴിക്കുന്ന ചില ഭക്ഷണ കോമ്പിനേഷനുകൾ നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ ദോഷം ചെയ്യും. ആരോഗ്യത്തിന് മോശമായ കോമ്പിനേഷനുകൾ അവയുടെ പാർശ്വഫലങ്ങളെ തിരിച്ചറിയാതെ കഴിക്കുന്നതിൽ നമ്മൾ എല്ലാവരും കുറ്റക്കാരാണ്. സോഡയും പിസ്സയും, വൈനും ഡെസേർട്ടും, വൈറ്റ് ബ്രെഡും ജാമും തുടങ്ങിയവയാണ് അത്തരം ഭക്ഷണ കോമ്പിനേഷനുകൾ.
പാലും തണ്ണിമത്തനും ഒരുമിച്ച് കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങളെ എങ്ങനെ രോഗിയാക്കും എന്ന് അറിയേണ്ടേ?
പാലിൽ പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, തണ്ണിമത്തൻ ആരോഗ്യകരമായ പഴങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്, പക്ഷേ അവ തികച്ചും വിപരീതമാണ്. തണ്ണിമത്തന് സിട്രസ് സ്വാദും പാലിന് മധുരമുള്ള സ്വാദുമുണ്ട്. തൽഫലമായി, അവ സംയോജിപ്പിക്കുന്നത് ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾക്കും വിഷലിപ്തമായ രൂപീകരണത്തിനും കാരണമാകും. അതിനാൽ തണ്ണിമത്തൻ കഴിച്ചതിന് ശേഷം പാൽ കുടിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
ആയുർവേദ പ്രകാരം, പാൽ ഒരു പോഷകമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, തണ്ണിമത്തന് ഡൈയൂററ്റിക് ഗുണങ്ങളുണ്ട്
പാലും തണ്ണിമത്തനും ഒരുമിക്കുന്നത് തെറ്റായ ആശയമാണെന്ന് കരുതുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്?
മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് എളുപ്പത്തിൽ ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന ലളിതമായ പഞ്ചസാരകളുള്ള വിറ്റാമിൻ സമ്പുഷ്ടമായ ഫലമാണ് തണ്ണിമത്തൻ. ഇത് പ്രത്യേകിച്ച് അസിഡിറ്റി ഉള്ള ഒരു പഴമല്ലെങ്കിലും, അതിൽ സിട്രുലൈൻ എന്ന അമിനോ ആസിഡ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. തണ്ണിമത്തനിൽ കാണപ്പെടുന്ന സിട്രുലൈൻ മൊത്തത്തിലുള്ള പ്രകടനം മെച്ചപ്പെടുത്തുമെന്ന് കരുതപ്പെടുന്നു.
ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ : തണ്ണിമത്തൻ ഇനി വീട്ടിൽ തന്നെ കൃഷി ചെയ്താലോ? എങ്ങനെ?
ഉയർന്ന കൊഴുപ്പും പ്രോട്ടീനും അടങ്ങിയ ഭക്ഷണമാണ് പാൽ. നിങ്ങൾ ഒരേ സമയം തണ്ണിമത്തൻ കഴിക്കുകയും പാൽ കുടിക്കുകയും ചെയ്താൽ, തണ്ണിമത്തനിലെ ആസിഡ് പാലിലെ പ്രോട്ടീനിനെ ബന്ധിപ്പിച്ചേക്കാം. അപ്പോൾ പാൽ തൈരാകും, ഒരുപക്ഷേ പുളിക്കും. ഈ ഭക്ഷണ ഗ്രൂപ്പുകൾ ഒരുമിച്ച് കഴിച്ചതിന് ശേഷം നിങ്ങൾക്ക് വയറിന് അസുഖം തോന്നുന്നത് ഇതു കൊണ്ടാണ്.
തണ്ണിമത്തനും പാലും വെവ്വേറെ കഴിക്കുന്നതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ
തണ്ണിമത്തനും പാലും, മുമ്പ് പറഞ്ഞതുപോലെ, വെവ്വേറെ കഴിക്കുമ്പോൾ വളരെ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങളാണ്. തണ്ണിമത്തൻ വിറ്റാമിനുകൾ, ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ, സിട്രുലൈൻ അമിനോ ആസിഡ് എന്നിവയുടെ നല്ല ഉറവിടമാണ്. അത്ലറ്റുകളെ അവരുടെ പ്രകടനം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നതിനുള്ള കഴിവിന് Citrulline കായിക ലോകത്ത് പ്രസിദ്ധമാണ്. നിങ്ങളുടെ ശക്തിയും പേശീബലവും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് തണ്ണിമത്തൻ കഴിക്കാം. വേനൽക്കാലത്ത് കഴിക്കുമ്പോൾ തണ്ണിമത്തൻ ജ്യൂസ് ഒരു മികച്ച ഡിടോക്സ് പാനീയമാണ്.
ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ : ഓട്സ് പാൽ: ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെ? എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
അത്കൊണ്ട് തന്നെ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിനെ ആരോഗ്യകരമായി സംരക്ഷിക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾ ഇത്തരത്തിലുള്ള വിപിരീത ഭക്ഷണ പദാർത്ഥങ്ങൾ കഴിക്കാതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
Share your comments