<
  1. Health & Herbs

ചായ പ്രേമികളേ... ലെമൺ ഗ്രാസ്സ് ടീ കുടിച്ചാൽ ഒട്ടേറെ ഗുണങ്ങളാണ് ലഭിക്കുക

സൂര്യപ്രകാശം, ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ മണ്ണ്, ധാരാളം വെള്ളം എന്നിവ മാത്രമേ അത് വളരാൻ ആവശ്യമുള്ളൂ. ലെമൺഗ്രാസിന് നാരങ്ങയുടെ മണമുണ്ട്, പക്ഷേ അതിന്റെ രുചി മൃദുവും മധുരവുമാണ്. അതിന്റെ ശക്തമായ രുചി കാരണം, തായ്‌യിലും മറ്റ് ഏഷ്യൻ പാചകരീതികളിലും ഇത് ജനപ്രിയമാണ്.

Saranya Sasidharan
Health benefits of lemon grass tea
Health benefits of lemon grass tea

ലെമൺ ഗ്രാസ്സ് അരോമാറ്റിക് ഓയിൽ വിഭാഗത്തിൽ പെടുന്ന ഔഷധ സസ്യമാണ്. സിട്രസ് ഫ്ലേവർ ഉള്ള ഇതിന് ഒട്ടേറെ ഔഷധ ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ഈ വറ്റാത്ത ചെടി പൂന്തോട്ടത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ വീടിനുള്ളിൽ ഒരു ചട്ടിയിൽ വളർത്താൻ എളുപ്പമാണ്.

സൂര്യപ്രകാശം, ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ മണ്ണ്, ധാരാളം വെള്ളം എന്നിവ മാത്രമേ അത് വളരാൻ ആവശ്യമുള്ളൂ. ലെമൺഗ്രാസിന് നാരങ്ങയുടെ മണമുണ്ട്, പക്ഷേ അതിന്റെ രുചി മൃദുവും മധുരവുമാണ്. അതിന്റെ ശക്തമായ രുചി കാരണം, തായ്‌യിലും മറ്റ് ഏഷ്യൻ പാചകരീതികളിലും ഇത് ജനപ്രിയമാണ്.

ആളുകളെ നന്നായി ഉറങ്ങാൻ സഹായിക്കുന്ന പ്രകൃതിദത്ത പരിഹാരമായും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. വേദന ലഘൂകരിക്കുന്നതിനും, അവരുടെ പ്രതിരോധ സംവിധാനങ്ങളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതും ഇത് വളരെ നല്ലതാണ്. അത് പോലെ തന്നെ ലെമൺ ഗ്രാസ്സ് ചായയ്ക്കും നിറയേ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ഇത് നിങ്ങൾക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാൻ സാധിക്കും.

എങ്ങനെ ലെമൺ ഗ്രാസ്സ് ചായ ഉണ്ടാക്കാം?

ലെമൺ ഗ്രാസ്സ് ചായയുടെ ഗുണങ്ങൾ:

1. ദഹനത്തിന് ഗുണപ്രദം:

നിങ്ങളുടെ വയറിനെ ശമിപ്പിക്കുകയും ദഹനസംവിധാനങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ശാന്തത നൽകുന്ന ഒരു സംവിധാനമാണ് ലെമൺ ഗ്രാസിൽ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളത്. ദഹനത്തെ സഹായിക്കുന്ന സിട്രൽ എന്ന പദാർത്ഥം ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. വയറുവേദന, മലബന്ധം, ദഹനക്കേട് എന്നിവയ്ക്കുള്ള പ്രാകൃത പ്രതിവിധിയായി ചൈനീസ് മരുന്നിൽ ഇത് വളരെക്കാലമായി ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നു. നാഷനൽ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് ഹെൽത്ത് പ്രസിദ്ധീകരിച്ച 2012 ലെ പഠനമനുസരിച്ച്, ലെമൺഗ്രാസ് ടീ ഗ്യാസ്ട്രിക് അൾസറിന് ഗുണം ചെയ്യും, ഇത് മലബന്ധം ഒഴിവാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു എന്ന് കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്.

2. ആന്റി ഓക്‌സിഡന്റുകളാലും ക്യാൻസറിനെതിരായ ഗുണങ്ങളാലും നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു:

ഇതിൽ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു, അത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിലെ രോഗമുണ്ടാക്കുന്ന സ്വതന്ത്ര തന്മാത്രകളെ ചെറുക്കാൻ സഹായിക്കും. ക്ലോറോജെനിക് ആസിഡ്, ഐസോറിയന്റിൻ, ആസ്റ്റീരിയോസാപോണിൻ എന്നീ മൂന്ന് ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളാണ് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത്. അത്തരം ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ കൊറോണറി ആർട്ടറി സെൽ ഡിസോർഡർ തടയാൻ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കും. ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളിൽ ഇത് വളരെ വലുതാണ്, അതിനാൽ, ആന്തരിക വിഷാംശം ഇല്ലാതാക്കുന്നതിനും ശുദ്ധീകരിക്കുന്നതിനും ലെമൺ ഗ്രാസ്സ് ചായ ഗുണം ചെയ്യും. ജേർണൽ ഓഫ് അഗ്രികൾച്ചർ ആൻഡ് ഫുഡ് കെമിസ്ട്രിയിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച പഠനമനുസരിച്ച് ഇതിൽ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ കൂടുതലാണ്. ഈ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ നേരിടാനുള്ള കഴിവുണ്ടായിരുന്നു, ഇത് ക്യാൻസർ കോശങ്ങളുടെ വികാസത്തിനും അകാല വാർദ്ധക്യത്തിനും കാരണമാകുന്നു എന്ന് കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്.

3. ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കുന്നു:

രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നതിന് ഏറ്റവും പ്രധാനമാണ് ലെമൺഗ്രാസ് ചായ. ഇത് പൊട്ടാസ്യത്താൽ ശക്തമാണ്, ഇത് രക്തചംക്രമണം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ശരീരത്തിലെ മൂത്ര ഉത്പാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. രക്തചംക്രമണം വർധിപ്പിച്ച് കരൾ ശുദ്ധീകരിക്കുന്നതിനും ഇത് വളരെയധികം സഹായിക്കുന്നു. ലെമൺ ഗ്രാസ് കുടലിൽ കൊളസ്ട്രോൾ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നത് കുറയ്ക്കുകയും ഹൃദയാരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നുവെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്.

4. മെറ്റബോളിസം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും കൊഴുപ്പ് കളയാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു:

ലെമൺഗ്രാസ് ടീ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ വളരെ നല്ലതാണ്. കാരണം ഇത് നിങ്ങളുടെ ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങളെ വർധിപ്പിക്കുന്നു, ഭക്ഷണം വേഗത്തിൽ ദഹിപ്പിക്കാനും കൂടുതൽ കലോറി എരിച്ചുകളയാനും നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ മെറ്റബോളിസത്തെ ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നതിലൂടെ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഈ മിശ്രിതം വളരെയധികം സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഇത് ഒരു സ്വാഭാവിക ഡൈയൂററ്റിക് ആണ്, അതായത് ശരീരത്തിൽ നിന്ന് അധിക ജലഭാരം നീക്കം ചെയ്യാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു.

5. ചർമ്മത്തിനും മുടിക്കും ഇത് നല്ലതാണ്

ചെറുനാരങ്ങയിൽ വിറ്റാമിൻ എ, വിറ്റാമിൻ സി എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇവ രണ്ടും ആരോഗ്യമുള്ള ചർമ്മത്തിനും മുടിക്കും ആവശ്യമാണ്. ചെറുനാരങ്ങയ്ക്ക് ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ, ആന്റിഫംഗൽ ഗുണങ്ങളുണ്ട്, ഇത് രക്തചംക്രമണം മെച്ചപ്പെടുത്തി നിങ്ങളുടെ ചർമ്മത്തിലെ വിഷാംശം ഇല്ലാതാക്കുന്നു. അതിനായി കുറച്ച് തുള്ളി ലെമൺഗ്രാസ് ഓയിൽ വെളിച്ചെണ്ണയോ ഒലിവ് ഓയിലോ പോലുള്ള കാരിയർ ഓയിലുമായി യോജിപ്പിച്ച് ചർമ്മത്തിൽ പുരട്ടുക.

ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ: ഈ എളുപ്പവഴികള്‍ പരീക്ഷിക്കൂ, അസിഡിറ്റിയെ തടയാം

ആരോഗ്യവും ഔഷധങ്ങളും എന്ന വിഭാഗത്തിൽ കൂടുതൽ വായിക്കാൻ, malayalam.krishijagran.com എന്ന വെബ്‌സൈറ്റിൽ ലോഗിൻ ചെയ്‌ത് 'Health & Herbs'ൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക. ഞങ്ങളുടെ വായനക്കാരുമായി പങ്കിടാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഇത്തരത്തിലുള്ള വിവരങ്ങൾ അറിയാമെങ്കിൽ, അത് malayalam@krishijagran.com എന്ന വിലാസത്തിൽ ഇമെയിൽ ചെയ്യുക.
English Summary: Health benefits of lemon grass tea

Like this article?

Hey! I am Saranya Sasidharan. Did you liked this article and have suggestions to improve this article? Mail me your suggestions and feedback.

Share your comments

Subscribe to our Newsletter. You choose the topics of your interest and we'll send you handpicked news and latest updates based on your choice.

Subscribe Newsletters

Latest News

More News Feeds