ഇന്ത്യൻ നെല്ലിക്ക എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന അംലയ്ക്ക് ശ്രദ്ധേയമായ പോഷകാഹാര പ്രൊഫൈൽ ഉണ്ട്. അതിൻ്റെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ വളരെ വലുതാണ്, കാരണം ഇത് ശരീരത്തിനും, മുടിക്കും പോഷകത്തിനും ഒക്കെ നല്ലതാണ്. ചിലർ ഇത് അസംസ്കൃതമായി തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, മറ്റു ചിലർ ഇത് ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ പൊടിയായി കഴിക്കുന്നു. ഇത് അച്ചാർ ഇടാനും അത് പോലെ തന്നെ ഉപ്പിലിടാനും. തേനിൽ ഇട്ട് കഴിക്കാനും ഒക്കെ വളരെ നല്ലതാണ്, മറ്റൊരു ഗുണം ഇത് എങ്ങനെ കഴിച്ചാലും ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ് എന്നതാണ്.
മുടിയെ പോഷിപ്പിക്കുന്നു
അംലയിൽ വിറ്റാമിൻ സി, ടാന്നിൻസ്, അമിനോ ആസിഡുകൾ, മുടിയെ പോഷിപ്പിക്കാൻ അറിയപ്പെടുന്ന അവശ്യ ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. വാസ്തവത്തിൽ, പല ഹെയർ ഓയിൽ ബ്രാൻഡുകളിലും നെല്ലിക്ക ഒരു പ്രധാന ഘടകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, കാരണം ഇത് രോമകൂപങ്ങളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും താരൻ ഉണ്ടാകുന്നത് തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇതുകൂടാതെ, മുടി വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും അകാല നര തടയുകയും ചെയ്യുന്ന പ്രകൃതി ദത്ത ഹെയർ കണ്ടീഷണർ കൂടിയാണിത്.
ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു
നാരുകൾ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുള്ള നെല്ലിക്ക, കുടലുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ വഴി ശ്രദ്ധ നേടുന്നു. ഈ സൂപ്പർഫുഡിൻ്റെ പതിവ് ഉപഭോഗം മലവിസർജ്ജനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും വയറിളക്കം, മലബന്ധം തുടങ്ങിയ ദഹനപ്രശ്നങ്ങളെ ചികിത്സിക്കുന്നതിനും അറിയപ്പെടുന്നു. കൂടാതെ, ഗ്യാസ്ട്രിക് ജ്യൂസുകളുടെ ഉത്പാദനത്തിലും ഭക്ഷണം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനും ദഹിപ്പിക്കുന്നതിനുമുള്ള പ്രക്രിയ വേഗത്തിലാക്കുന്നതിനും ഇത് ഗുണം ചെയ്യും. അസിഡിറ്റി ഉള്ളവർക്കും ഇത് കഴിച്ചാൽ ആശ്വാസം ലഭിക്കും.
ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു
നിങ്ങളുടെ ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും നെല്ലിക്ക വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്.
ഇത് വിറ്റാമിൻ സി കൊണ്ട് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു, ഉയർന്ന അളവിലുള്ള ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകൾ, എൽഡിഎൽ കൊളസ്ട്രോൾ, രക്തസമ്മർദ്ദം എന്നിവ ഉൾപ്പെടെ നിരവധി അപകട ഘടകങ്ങൾ കുറയ്ക്കുന്നു. 98 ആളുകളെ ഉൾപ്പെടുത്തി നടത്തിയ ഒരു പഠനം കാണിക്കുന്നത് 500 മില്ലിഗ്രാം നെല്ലിക്ക സത്ത് ദിവസേന രണ്ടുതവണ ഏകദേശം 12 ആഴ്ച കഴിക്കുന്നത് മുകളിൽ പറഞ്ഞ അപകട ഘടകങ്ങളെ ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുന്നു.
എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു
എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യം ശക്തിപ്പെടുത്തുന്ന കാൽസ്യത്തിന്റെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കത്താൽ നെല്ലിക്ക വളരെ നല്ലതാണ്. അതിൻ്റെ വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര കാരണം, സന്ധിവാതവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട വീക്കം, വേദന, എന്നിവയിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ആശ്വാസം ലഭിക്കും. വാസ്തവത്തിൽ, ഈ പച്ച ഇന്ത്യൻ പഴം ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് പോലുള്ള അസ്ഥി രോഗങ്ങളുടെ ചികിത്സയിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
പ്രായമാകൽ വൈകിപ്പിക്കുന്നു
ചെറുപ്പവും ആരോഗ്യവും നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്ന ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളുടെ സമ്പന്നമായ ഉറവിടം കൂടിയാണ് നെല്ലിക്ക. ഇത് ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളോട് പോരാടുകയും ശരീരത്തിൽ നിന്ന് വിഷവസ്തുക്കളെ പുറന്തള്ളുകയും അതുവഴി അകാല വാർദ്ധക്യത്തിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മാത്രമല്ല ഇന്ത്യൻ നെല്ലിക്കയിൽ കൊളാജൻ പ്രോട്ടീൻ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ചർമ്മത്തെ മൃദുവും ഉറപ്പുള്ളതുമാക്കി നിലനിർത്തുന്നു. ദിവസവും ഇത് പച്ചയായി കഴിക്കുന്നത് മുഖത്തെ ചുളിവുകൾ അകറ്റുവാൻ സഹായിക്കുന്നു.
Share your comments