1. Livestock & Aqua

പ്രസക്തി നഷ്ടപ്പെടുന്ന കാലിച്ചന്തകള്‍

കാലിച്ചന്തകള്‍ നൂറ്റാണ്ടുകള്‍ പഴക്കമുള്ള ഒരു കച്ചവട സങ്കേതമാണ്. കാലിവളര്‍ത്തുന്നവര്‍ മൃഗങ്ങളെ വാങ്ങാനും വില്‍ക്കാനും ഈ ചന്തകളെയാണ് ആശ്രയിക്കുക. മറ്റെല്ലാ മേഖലയിലും എന്നപോലെ ഇവിടെയും ഇടനിലക്കാരുണ്ട്. അവരെ തരവുകാര്‍ എന്നാണ് പറയുക. മൃഗങ്ങളെ വളര്‍ത്തുന്നവര്‍ക്കുള്ള ബുദ്ധിമുട്ടുകളൊന്നുമില്ലാതെ അവര്‍ നേട്ടം കൊയ്യുകയും ചെയ്യും. 30-40 വര്‍ഷം മുന്നെ കേരളത്തിലുണ്ടായിരുന്ന കന്നുകാലിച്ചന്തകളുടെ പ്രാധാന്യം ഇന്ന് അസ്തമിച്ചിരിക്കയാണ്

Ajith Kumar V R
courtesy- dtnext.in
courtesy- dtnext.in

കാലിച്ചന്തകള്‍ നൂറ്റാണ്ടുകള്‍ പഴക്കമുള്ള ഒരു കച്ചവട സങ്കേതമാണ്. കാലിവളര്‍ത്തുന്നവര്‍ മൃഗങ്ങളെ വാങ്ങാനും വില്‍ക്കാനും ഈ ചന്തകളെയാണ് ആശ്രയിക്കുക. മറ്റെല്ലാ മേഖലയിലും എന്നപോലെ ഇവിടെയും ഇടനിലക്കാരുണ്ട്. അവരെ തരവുകാര്‍ എന്നാണ് പറയുക. മൃഗങ്ങളെ വളര്‍ത്തുന്നവര്‍ക്കുള്ള ബുദ്ധിമുട്ടുകളൊന്നുമില്ലാതെ അവര്‍ നേട്ടം കൊയ്യുകയും ചെയ്യും. 30-40 വര്‍ഷം മുന്നെ കേരളത്തിലുണ്ടായിരുന്ന കന്നുകാലിച്ചന്തകളുടെ പ്രാധാന്യം ഇന്ന് അസ്തമിച്ചിരിക്കയാണ്. കാലികളെ വാങ്ങുന്നതിലും വില്‍ക്കുന്നതിലുമെല്ലാം സമീപനങ്ങള്‍ മാറിയിരിക്കുന്നു. സര്‍ക്കാര്‍ സബ്‌സിഡി വേണമെങ്കില്‍ വകുപ്പ് നിര്‍ദ്ദേശിക്കുന്ന രീതിയിലുള്ള പശുക്കളെ വാങ്ങണം, അത് പലപ്പോഴും തമിഴ്‌നാട്ടില്‍ നിന്നാകും വാങ്ങേണ്ടത്.

കച്ചവടത്തിലെ ഭാഷ

മൃഗക്കച്ചവടം രസകരമായ ഏര്‍പ്പാടാണ്. പലപ്പോഴും സംഭാഷണം തന്നെ കുറവായിരിക്കും. മൃഗത്തെ കണ്ട് ഗുണങ്ങള്‍ മനസിലാക്കിയശേഷം കൈകള്‍ ചേര്‍ത്തു പിടിച്ച് വിരലുകൊണ്ട് അടയാളപ്പെടുത്തുന്ന ചില മുദ്രകളാണ് വില നിശ്ചയിച്ചിരുന്നത്. കരുനാഗപ്പള്ളിയില്‍ മാരാരിത്തോട്ടത്തുളള കാളച്ചന്തയില്‍ ഞാന്‍ ഇത് നേരിട്ട് കണ്ടിട്ടുണ്ട്. 50 വര്‍ഷങ്ങള്‍ക്കു മുന്‍പൊക്കെ നൂറുകണക്കിന് മൃഗങ്ങളായിരുന്നു ചന്തയില്‍ വന്നിരുന്നത്. രാവിലെ നാല് മണിക്കൊക്കെ തുടങ്ങുന്ന ചന്ത പന്ത്രണ്ട് മണിയോടെ അവസാനിക്കും. പൊള്ളാച്ചി തുടങ്ങിയ ദൂരദേശങ്ങളില്‍ നിന്നുപോലും ആളുകള്‍ പശുക്കളും കാളകളുമൊക്കെയായി വരും. ആഴ്ചയില്‍ ഒരു ദിവസമായിരുന്നു ചന്ത. സ്വകാര്യ വ്യക്തിയുടെ ഭൂമിയാണ് ചന്തയായി ഉപയോഗിച്ചിരുന്നത്. ഇവിടെ ആട്-മാടുകള്‍ക്ക് പ്രവേശിക്കാന്‍ ഫീസും ഈടാക്കിയിരുന്നു.

Courtesy-dtnext.in
Courtesy-dtnext.in

തമിഴ്നാട് ചന്തകള്‍ സജീവം

കേരളത്തില്‍ അന്യമായിക്കൊണ്ടിരിക്കയാണെങ്കിലും തമിഴ്‌നാട്ടില്‍ ചന്തകള്‍ വളരെ സജീവമാണ്. തിരുച്ചിയിലെ മണപ്പാറ (Manapparai) ഇത്തരത്തില്‍ പ്രസിദ്ധമായ ചന്തയാണ്. മധുര,ഡിന്‍ഡിഗല്‍,ശിവഗംഗ,തേനി, തിരുച്ചി എന്നിവിടങ്ങളില്‍ നിന്നാണ് ഇവിടെ കര്‍ഷകര്‍ വരുക. ഉത്സവ സീസണുകളില്‍ ആടുകളുടെ വരവ് കൂടും. സാധരണയായി ചന്തയില്‍ ആയിരം ആടുകളാണ് എത്തുക. എന്നാല്‍ ദീപാവലിച്ചന്തയില്‍ 5000 ആടുകള്‍ വരെ എത്തും. ഈ സമയം വിലയിലും 20% വരെ വര്‍ദ്ധനവുണ്ടാകും. ഇറച്ചി വില്‍പ്പനക്കാരാണ് കൂടുതലും ആടിനെ വാങ്ങുക. സാധാരണ 5000 രൂപയ്ക്ക് വില്‍പ്പന നടക്കുന്ന ആട് 6000-6500 രൂപയ്ക്കാണ് ദീപാവലിച്ചന്തയില്‍ പോവുക. സമയാപുരം (Samayapuram) , തായണൂര്‍ (Thayanur) ചന്തകള്‍ സാധാരണ ശനിയാഴ്ചകളിലാണ് ഉണ്ടാവുക. ദീപാവലി ശനിയാഴ്ച ആയതിനാല്‍ വെള്ളിയാഴ്ച ചന്ത വിളിക്കുകയും അനേകമാളുകള്‍ പങ്കെടുക്കുകയും ചെയ്തു. തൂത്തുക്കൂടിയിലെ എട്ടൈയാപുരം(Ettaiyapuram) ആട് ചന്തയാണ് മറ്റൊരു പ്രധാന ചന്ത. ഇവിടെ ദീപാവലി തലേന്ന് ആറ് കോടിയുടെ വ്യാപാരമാണ് നടന്നത്.12000 ആടുകളുടെ വില്‍പ്പന നടന്നു. പൂര്‍ണ്ണ വളര്‍ച്ചയെത്തിയ ആടിന് 13000 രൂപ വരെ വിലകിട്ടി. എങ്കിലും സാധാരണ ദീപാവലിക്കാലത്തെ വിലയെക്കാള്‍ 15-20% കുറവാണ് ഈ വിലയെന്ന് കര്‍ഷകര്‍ പറഞ്ഞു. സാധാരണ ശനിയാഴ്ച തോറും ചന്ത നടക്കാറുണ്ട്. അന്നും 50 ലക്ഷം മുതല്‍ ഒരു കോടി വരെ വ്യാപാരമുണ്ടാവും. ചെന്നൈയില്‍ നിന്നുപോലും ചന്തയില്‍ ആളെത്താറുണ്ട്. ക്രിസ്മസ്,റംസാന്‍,ബക്രീഡ്, പൊങ്കല്‍ നാളുകളിലെ വ്യാപാരവും 3 കോടിയുണ്ടാവും 

Cattle markets that loosing its relevance in Kerala ,but keeps momentum in TN

Cattle markets are a centuries-old tradition of trading . Livestock farmers depend on these markets to buy and sell animals. Here, as in all other areas, there are intermediaries. Call them 'tharavukaar' . They reap the benefits without the hassle of raising animals. The importance of the cattle market that existed in Kerala 30-40 years ago has waned today. Attitudes towards buying and selling cattle have changed. If you want a government subsidy, you have to buy cows as prescribed by the department, which is often from Tamil Nadu.

The animal trade is an interesting arrangement. Often the conversation itself is lacking. After seeing the animal and understanding its qualities, the price was determined by holding the hands together and marking on the palm with the fingers. I have seen this first hand at the cattle market at Mararithottam in Karunagapally,Kollam district,Kerala. About 50 years ago, hundreds of animals came to the market. The market starts at 4 am and ends at 12 noon. Even from distant places like Pollachi, people came with cows and bulls. The market was functioned weekly once. Private land was used as a market. Fees were also charged for entry of cattle here.

Although it is becoming alien in Kerala, the markets are very active in Tamil Nadu. Manapparai in Trichy is one such famous market. Farmers come here from Madurai, Dindigul, Sivaganga, Theni and Trichy. The arrival of sheep increases during the festive seasons. Usually a thousand sheep reach the market. But up to 5,000 sheep reached the Diwali market. This time the price increased by up to 20%. Goats are mostly bought by meat sellers. The goat, which normally sold for Rs 5,000, sold in the Diwali market for Rs 6,000-6,500. Samayapuram and Thayanur markets are usually held on Saturdays. Since Diwali is a Saturday, the market was called on Friday and many people attended. The Ettaiyapuram Goat Market in Thoothukudi is another important market. There was a trade of Rs 6 crore here on the eve of Diwali. 12000 sheep were sold. A full grown goat can fetch up to Rs 13,000. However, farmers said the price was 15-20% lower than the normal Diwali price. The market is usually held on Saturdays. In normal weeks, the trade will be between Rs 50 lakh and Rs 1 crore. People come to the market even from Chennai. The trade during Christmas, Ramadan, Bakrid and Pongal will be around Rs 3 crore

മത്സ്യമേഖലയില്‍ മൂല്യവര്‍ദ്ധനവ് അനിവാര്യം

English Summary: Cattle market and its importance

Like this article?

Hey! I am Ajith Kumar V R. Did you liked this article and have suggestions to improve this article? Mail me your suggestions and feedback.

Share your comments

Subscribe to our Newsletter. You choose the topics of your interest and we'll send you handpicked news and latest updates based on your choice.

Subscribe Newsletters

Latest News

More News Feeds