<
  1. Environment and Lifestyle

നിങ്ങൾ ജീവിക്കുന്നത് ഭക്ഷണം കഴിക്കാനാണോ?

നമ്മുടെ ജീവിതത്തിൽ സമാനമായ രണ്ട് ചോദ്യങ്ങൾ നാം പലപ്പോഴും അഭിമുഖീകരിക്കുന്നു. ആദ്യം 'നിങ്ങൾ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ജീവിക്കുന്നുവോ?' എന്നതാണ് .

Rajendra Kumar

നമ്മുടെ ജീവിതത്തിൽ സമാനമായ രണ്ട് ചോദ്യങ്ങൾ നാം പലപ്പോഴും അഭിമുഖീകരിക്കുന്നു.  ആദ്യം 'നിങ്ങൾ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ജീവിക്കുന്നുവോ?' എന്നതാണ് . അടുത്തത് 'നിങ്ങൾ ജീവിക്കാൻ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നുവോ? എന്നതും .  ചില ആളുകൾ അവരുടെ ആരോഗ്യത്തെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കാത്തതിനാൽ തോന്നിയ ഭക്ഷണം തോന്നിയ നേരത്ത് കഴിക്കുന്നു .അത്തരം ആളുകൾ‌ പൊതുവെ ആരോഗ്യബോധമുള്ളവരല്ല. അതിനാൽ‌ ജീവിതത്തിൻറെ പ്രധാന ഘട്ടത്തിൽ‌ നിരവധി ആരോഗ്യ പ്രശ്‌നങ്ങൾ‌ അവർ നേരിടേണ്ടിവരും..

തുടക്കത്തിൽ തന്നെ ഉന്നയിച്ച ചോദ്യങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ജീവിതത്തിൽ വളരെ പ്രസക്തമാണ് കാരണം നിങ്ങളുടെ ജീവിതം അവയുടെ ഉത്തരങ്ങളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.  മുകളിൽ ചർച്ച ചെയ്തതുപോലെ, വിവേചനരഹിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് ജീവിക്കാൻ മതിയായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന ആളുകളേക്കാൾ കുറഞ്ഞ ആയുസ്സേ ഉണ്ടാകൂ.  പൊതുവേ ഇക്കാലത്ത്

ചെറുപ്പക്കാരും പ്രായമുള്ളവരുമായ ഭൂരിഭാഗം ആളുകളും എന്താണ് കഴിക്കേണ്ടതെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കുന്നു.  അവർ സമീകൃതാഹാരം കഴിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അനാരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണശീലങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ അവർ പ്രത്യേകിച്ച് ശ്രദ്ധിക്കുന്നു.  സ്വാഭാവികമായും, മിക്ക രോഗങ്ങളെയും അകറ്റി നിർത്തി അവർക്ക് സന്തോഷകരവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഒരു നീണ്ട ജീവിതം ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും.

സമീകൃതാഹാരം കഴിച്ച് ഒരാൾക്ക് എങ്ങനെ സാധാരണ ജീവിതം നയിക്കാൻ കഴിയും?  വിദഗ്ധരിൽ നിന്നുള്ള ചില ടിപ്പുകൾ ഇവിടെയുണ്ട്.  വിശദാംശങ്ങളിലേക്ക് പോകാതെ ഓരോന്നായി പരിശോധിക്കാം, ഞാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്നത് ഒരു ഓട്ടപ്രദക്ഷിണം മാത്രമാണ്.

നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ആദ്യം ശുപാർശ ചെയ്യുന്നത് വൈവിധ്യമാർന്ന ഭക്ഷണമാണ്.  ശരീരഭാഗങ്ങളുടെ ശരിയായ പ്രവർത്തനത്തിന് ആവശ്യമായ നാൽപത് മൈക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകളും ഇത്തരത്തിലുള്ള ഭക്ഷണം നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് നൽകുന്നു.  നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള എല്ലാ മൈക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകളും ഒരുതരം ഭക്ഷണത്തിന് ഒരിക്കലും നൽകാനാവില്ലെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാം.  അതിനാൽ നിങ്ങൾ ഒരു സമയത്ത് ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ഉള്ള ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അടുത്ത തവണ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ഭക്ഷണം പകരം വയ്ക്കണം.  ഉദാഹരണത്തിന്, ഉച്ചഭക്ഷണത്തിലെ ഒരു വലിയ കഷണം മാംസം അത്താഴത്തിൽ ഒരു മത്സ്യമായി മാറണം .

കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് മേൽപ്പറഞ്ഞവ യെപ്പോലെ തന്നെ പ്രധാനമാണ് .ഇത് നമ്മുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തണം.  അരി, റൊട്ടി, ധാന്യങ്ങൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുതലായവയിൽ നിന്ന് ആകെ കലോറിയുടെ പകുതിയും ലഭിക്കുമെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു.  അതിനാൽ ഇവയിലൊന്ന് നിങ്ങളുടെ ബ്രേക്ക് ഫാസ്റ്റ്, ഉച്ചഭക്ഷണം, അത്താഴം എന്നിവയിൽ ഉണ്ടായിരിക്കണം.

മറ്റ് രണ്ടെണ്ണം പോലെ, കൊഴുപ്പും നമ്മുടെ ദൈനംദിന മെനുവിന്റെ ഭാഗമായിരിക്കണം.  ഉപഭോഗം നമുക്ക് ആവശ്യമുള്ളതിനേക്കാൾ കൂടുതലാണെങ്കിൽ, അത് പ്രശ്നങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കും.  ഉദാഹരണത്തിന്, കൂടുതൽ പ്രോട്ടീൻ കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ അത് ശരീരഭാരത്തെ ബാധിക്കുകയും നിങ്ങളെ ജീവിതശൈലി രോഗങ്ങളുടെ ഇരയാക്കി തീർക്കുകയും ചെയ്യും.  അതിനാൽ, എന്ത് വില കൊടുത്തും കൊഴുപ്പ് കഴിക്കുന്നത്  അതീവ ശ്രദ്ധയോടെ ആയിരിക്കണം.  ഇതിനുപുറമെ, പൂരിത കൊഴുപ്പുകൾ ഒഴിവാക്കാൻ പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ കൊടുക്കേണ്ടതുണ്ട്.

സമീകൃതാഹാരത്തിന്റെ പ്രധാന ഭാഗങ്ങളാണ് പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും.  അവർ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് വിറ്റാമിനുകളും ഫൈബ്രറും ധാതുക്കളും നൽകുന്നു.  അതുപോലെ, പഞ്ചസാരയുടെയും ഉപ്പിന്റെയും ഉപഭോഗവും പരിമിതപ്പെടുത്തുന്നത് ഇക്കാലത്തെ  പല രോഗങ്ങളിൽ നിന്നും നിങ്ങളെ സുരക്ഷിതരാക്കുന്നു.  ആവശ്യമെങ്കിൽ, പഴങ്ങൾ പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരമായി ഉപയോഗിക്കാം.

അധിക കലോറി ഉപഭോഗത്തെ ഭയന്ന് നിങ്ങൾ ഒരു ഭക്ഷണവും ഒഴിവാക്കേണ്ടതില്ല.  നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കാമെങ്കിലും കഴിക്കുന്ന അളവ് നിയന്ത്രിക്കാം.  നിങ്ങളുടെ പ്രഭാതഭക്ഷണമോ ഉച്ചഭക്ഷണമോ ഒഴിവാക്കുന്നതിൽ അർത്ഥമില്ല, കാരണം അത്തരം ഒരു ശീലം അടുത്ത ഭക്ഷണ സമയത്ത് അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ നിങ്ങളെ പ്രേരിപ്പിക്കും.  പ്രധാന ഭക്ഷണത്തിനിടയിൽ ലഘുഭക്ഷണങ്ങളോ സലാഡുകളോ കഴിക്കാവുന്നതാണ്. എന്നാൽ ചിപ്‌സ് പോലുള്ള വറുത്ത ഇനങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.

പാനീയങ്ങൾ കുടിക്കുന്നത് ഒരു നല്ല ശീലമാണ്.  നിങ്ങൾക്ക് വെള്ളം, ജ്യൂസ്, ചായ, കോഫി തുടങ്ങിയവ തിരഞ്ഞെടുക്കാം. ഒരു ദിവസം 1.5 ലിറ്റർ ദ്രാവകങ്ങൾ മെഡിക്കൽ വിദഗ്ധർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തെ നേരിട്ട് ബാധിക്കുന്ന മറ്റൊരു ഘടകം നമ്മുടെ ശരീരഭാരമാണ്.  നമ്മുടെ പ്രായം, ലിംഗഭേദം, ഉയരം മുതലായവ കണക്കിലെടുത്ത് അത് നിയന്ത്രിക്കുകയും സാധാരണ നിലയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരുകയും വേണം.

അവസാനമായി, ആരോഗ്യത്തെക്കുറിച്ച് ഒരു വിഷയം ചർച്ചചെയ്യുമ്പോൾ വ്യായാമത്തെ മറക്കരുത്.  അത് നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ അധിക കലോറി കത്തിക്കുക മാത്രമല്ല, ഹൃദയത്തെ ശക്തമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.  നല്ല ആരോഗ്യം ആസ്വദിക്കുന്നതിന് ആഴ്ചയിൽ കുറഞ്ഞത് 150 മിനിറ്റ് വ്യായാമം നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.

കൂടുതൽ അനുബന്ധ വാർത്തകൾ വായിക്കുക: 

രോഗങ്ങളകറ്റാൻ സസ്യാഹാരം

ആയുർവേദം ഒരു പ്രകൃതിസൗഹൃദ ചികിത്സാപദ്ധതി

കാർഷിക അനുബന്ധ ഉപകരണങ്ങളുടെ കയറ്റുമതിയിൽ ഇന്ത്യയ്ക്ക് വലിയ നേട്ടം

അറിയാമോ തുളസീ വിലാസം

മെലിയാനും നെല്ലിക്ക നല്ലതാണ്

കുട്ടികളുടെ ബുദ്ധി വികാസത്തിനും വളർച്ചക്കും സോയാബീൻ

സുന്ദരനാകണോ ? എങ്കിൽ ഇവ കഴിക്കുന്നത് ശീലമാക്കൂ...

ക്ഷീരകർഷകർക്ക് 'ക്ഷീര സാന്ത്വനം' ഇൻഷുറൻസ് പരിരക്ഷ

കുള്ളൻമാരുടെ ഉള്ളം കണ്ടുപിടിച്ച് ഇന്ത്യ

ക്യാപ്റ്റൻ കൂൾ ഇനി ക്രിക്കറ്റിൽനിന്ന് കോഴിവളർത്തലിലേക്ക്

പട്ടുനൂൽ പുഴു കൃഷിയിലൂടെ മികച്ച വരുമാനം

കൊക്കോ കൃഷിയിലൂടെ വീട്ടമ്മമാർക്ക് സ്ഥിര വരുമാനം

ഗോവൻ മദ്യം ഫെനി നിർമിക്കാൻ കശുവണ്ടി കോർപ്പറേഷൻ

നിങ്ങളുടെ കുട്ടിക്കുള്ള ഭക്ഷ്യധാന്യ കിറ്റ് കിട്ടിയോ?

English Summary: Do you live to eat?

Like this article?

Hey! I am Rajendra Kumar. Did you liked this article and have suggestions to improve this article? Mail me your suggestions and feedback.

Share your comments

Subscribe to our Newsletter. You choose the topics of your interest and we'll send you handpicked news and latest updates based on your choice.

Subscribe Newsletters

Latest News

More News Feeds