MFOI 2024 Road Show
  1. Health & Herbs

ശൈത്യകാലത്ത് പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് അഞ്ച് സിങ്ക് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ

നല്ല രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശരീരത്തെ പനി , അണുബാധ എന്നിവയുമായി പോരാടാൻ സഹായിക്കുന്നു, മാറുന്ന ഈ കാലാവസ്ഥയിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ നിങ്ങൾ അന്വേഷിക്കുന്നുണ്ടോ ?

Arun T
ZINC RICH FOODS
ZINC RICH FOODS

നല്ല രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശരീരത്തെ പനി , അണുബാധ എന്നിവയുമായി പോരാടാൻ സഹായിക്കുന്നു, മാറുന്ന ഈ കാലാവസ്ഥയിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ നിങ്ങൾ അന്വേഷിക്കുന്നുണ്ടോ ?

വിറ്റാമിൻ സി പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന ഒന്നായി അറിയപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ ഇത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ ഇൻഫ്ലുവൻസയും അണുബാധയും നേരിടാൻ സഹായിക്കുന്ന ഒരേയൊരു കാര്യമല്ലെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ ? രോഗപ്രതിരോധവ്യവസ്ഥയെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നതിനും അതിനെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനും സഹായിക്കുന്ന വസ്തുവായതിനാൽ രോഗപ്രതിരോധവ്യവസ്ഥയുടെ പ്രവർത്തനത്തിൽ സിങ്ക് ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നുവെന്ന് അഭിപ്രായമുണ്ട്.

പ്രായപൂർത്തിയായ ഒരു ശരീരത്തിന് 8 മില്ലിഗ്രാം മുതൽ 13 മില്ലിഗ്രാം വരെ സിങ്ക് ആവശ്യമാണെന്ന് ആരോഗ്യ വിദഗ്ധർ അഭിപ്രായപ്പെടുന്നു. ശൈത്യകാലം ആരംഭിക്കുന്നതോടെ, ഒരു മനുഷ്യശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ അളവിൽ സിങ്ക് ലഭിക്കുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്, കൂടാതെ സിങ്ക് നിറച്ച അത്തരം 5 ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഒരു പട്ടിക ഞങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് നിങ്ങളുടെ പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും.

അഞ്ച് സിങ്ക് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ താഴെ വിവരിക്കുന്നു

1. പയർവർഗ്ഗം

ഗണ്യമായ അളവിൽ സിങ്ക് ധാരാളം ഉള്ള സസ്യ അധിഷ്ഠിത ഭക്ഷണമാണ് പയർവർഗ്ഗം. ചിക്ക് പീസ് , ബീൻസ്, പയറ് തുടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ സിങ്കിന്റെ നല്ല ഉറവിടമാണ്. ഇവയിൽ കലോറി കുറവാണ്, കൊഴുപ്പ് കുറവാണ്, അതിൽ പ്രോട്ടീൻ, ഫൈബർ തുടങ്ങിയ പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

2. നിലക്കടല

നിലക്കടല താങ്ങാവുന്ന വിലയുള്ളതും സിങ്കിന്റെ ഏറ്റവും മികച്ച ഉറവിടവുമാണ്, മാത്രമല്ല ശൈത്യകാലത്ത് കഴിക്കേണ്ട ഒന്നാണ് ഇത്. നിങ്ങളുടെ സാലഡിൽ ചേർത്ത് അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പ് ചേർത്ത് നിലക്കടലയെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താം.

3. മുട്ട

മുട്ടയിൽ മിതമായ അളവിൽ സിങ്ക് ഉണ്ട്. ഒരു മുട്ടയിൽ 5 ശതമാനം സിങ്ക് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് മനുഷ്യ ശരീരത്തിലെ സിങ്കിന്റെ ദൈനംദിന ആവശ്യകതയുടെ ശരിയായ അളവാണ്. ഒരു മുട്ടയിൽ 77 കലോറി, 6 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ, 5 ഗ്രാം ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പ് ഉണ്ട്. സെലീനിയം, ബി വിറ്റാമിനുകൾ ഉൾപ്പെടെയുള്ള മറ്റ് ധാതുക്കളും വിറ്റാമിനുകളും ഇതിൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു.

4. മുത്തുച്ചിപ്പി

മുത്തുച്ചിപ്പികളിൽ സിങ്ക് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു, അതിൽ നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന മൂല്യത്തിന്റെ 600 ശതമാനം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ മുത്തുച്ചിപ്പി ചേർക്കുന്നത് രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി നൽകുന്ന ഡിഎച്ച്എ ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ ഗുണങ്ങളും നൽകും.

5. കശുവണ്ടി

ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ള അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഒന്നാണ് കശുവണ്ടി. സിങ്ക്, കോപ്പർ, വിറ്റാമിൻ കെ, വിറ്റാമിൻ എ, ഫോളേറ്റ് തുടങ്ങിയ പോഷകങ്ങൾ ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. 28 ഗ്രാം കശുവണ്ടിയിൽ 1.6 മില്ലിഗ്രാം സിങ്ക് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അവ പതിവായി കഴിക്കുന്നത് രക്തസമ്മർദ്ദത്തിന്റെ തോത് നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കും.

English Summary: FIVE FOODS TO IMPROVE IMMUNITY KJOCTAR2620

Like this article?

Hey! I am Arun T. Did you liked this article and have suggestions to improve this article? Mail me your suggestions and feedback.

Share your comments

Subscribe to our Newsletter. You choose the topics of your interest and we'll send you handpicked news and latest updates based on your choice.

Subscribe Newsletters